フカセ釣り、カゴ釣り、船釣りなど幅広い釣りで使われている定番エサ「オキアミ」。オキアミで釣れない魚はいないと言われるほど対象魚の範囲が広く、海釣りでは欠かせない存在です。
しかし、「生とボイルの違いがわからない」「どうやって針に付ければいいの？」「コマセとしての使い方が知りたい」という疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。この記事では、オキアミの基本的な特徴から付け方のバリエーション、コマセとしての活用方法まで、知っておくべきポイントを詳しくお伝えします。
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オキアミとは？アミエビとの違い
オキアミは南極海を中心に生息するプランクトンの一種で、体長は3～6cm程度。見た目はエビに似ていますが、生物学的にはエビとは異なる種類に分類されます。釣りエサとして使われる「ナンキョクオキアミ」が一般的で、冷凍ブロックで流通しています。
オキアミとアミエビの違い
混同されやすいのが「アミエビ」との違いです。アミエビは体長1～2cm程度と小さく、主にサビキ釣りのコマセ（撒き餌）として使われます。一方、オキアミは体が大きいため付けエサ（刺しエサ）としてもコマセとしても使用できるのが強みです。
- オキアミ：体長3～6cm。付けエサ＋コマセ兼用。フカセ釣り・カゴ釣り・船釣りに
- アミエビ：体長1～2cm。コマセ専用。サビキ釣りに
生オキアミとボイルオキアミの違い
生オキアミの特徴
生オキアミは冷凍された状態で販売されており、解凍して使用します。身が柔らかくジューシーなため、魚の食い込みが良く集魚効果が高いのが最大のメリットです。フカセ釣りの刺しエサとしては生オキアミが基本となります。
デメリットは身が柔らかすぎてエサ持ちが悪いこと。針に付けた後、キャストの衝撃やエサ取り（本命以外の小魚）につつかれると、すぐに身が崩れて針から外れてしまうことがあります。
ボイルオキアミの特徴
ボイルオキアミは生オキアミを茹でたもので、身が締まって硬くなっています。エサ持ちが良く、遠投や波の荒い状況でも針から外れにくいのが強みです。
- 生オキアミが向く場面：食い渋り時、エサ取りが少ない時、近距離のフカセ釣り
- ボイルオキアミが向く場面：エサ取りが多い時、遠投が必要な時、潮の速い場所
- 両方持参がベスト：当日の状況に応じて使い分けるのが釣果アップのコツ
加工オキアミ
メーカーが独自の加工を施した製品もあります。ハード加工で身を硬くしたもの、味やにおいを強化したもの、着色して視覚的アピールを高めたものなど種類はさまざまです。遠投カゴ釣りや船釣りでは、このような加工オキアミが便利です。
オキアミの付け方（刺しエサ）
腹掛け（基本の付け方）
もっとも基本的な付け方です。オキアミの尾を取り除き、尾の根元から腹側に沿って針を刺し入れます。針先がオキアミの背中側に少し出る状態にすると、針掛かりが良くなります。
- オキアミの尾をちぎって取り除く
- 尾があった部分から針先を差し込む
- 腹に沿って針を通し、背中の殻がある部分から針先を少しだけ出す
- オキアミが真っすぐになるように整える
針の形状によって刺しやすさも変わります。フカセ釣りならグレ針など、オキアミに合うサイズの針を用意しておくと作業がスムーズです。
背掛け（遠投向き）
背中側から針を刺す方法で、腹掛けよりもエサ持ちが良いのが特徴です。遠投が必要なカゴ釣りや投げサビキで効果を発揮します。背中の殻は硬いため、キャスト時の衝撃に耐えやすくなります。
抱き合わせ（2匹掛け）
2匹のオキアミを同時に1本の針に付ける方法です。ボリューム感が出るため、大型のグレやマダイなどを狙う際にアピール力を高められます。1匹目を通し刺し、2匹目をチョン掛けにするのが基本です。
剥き身（食い渋り対策）
オキアミの殻を剥いて身だけにしてから針に付ける方法です。殻がない分、魚の食い込みが良くなるため、食い渋りの時や低水温期に威力を発揮します。ただし、身がさらに柔らかくなるためエサ持ちは悪くなります。
コマセとしてのオキアミの使い方
フカセ釣りのコマセ作り
フカセ釣りではオキアミブロック（3kgが一般的）に配合エサ（集魚材）を混ぜてコマセを作ります。基本的な作り方は以下のとおりです。
- オキアミブロックをバッカン（コマセ用バケツ）に入れて解凍する
- 杓やマゼラーで適度に砕く（全部砕かず、原型を残すものも混ぜる）
- 配合エサを1～2袋加え、全体が均一になるまで混ぜ合わせる
- 海水を少しずつ加えて硬さを調整する
- 海水を入れすぎるとベチャベチャになり、柄杓（ひしゃく）で飛ばしにくくなる
- 一度にすべて作らず、半分ずつ作って後半は硬さを調整するのがコツ
- 潮が速い場所では重めの配合エサを使い、コマセの沈下速度を上げる
- オキアミの解凍は釣り場で行う。事前に解凍しすぎると身が崩れやすくなる
コマセを狙った場所に届けるには、カップの大きさが合った柄杓を選ぶことも大切です。
カゴ釣りのコマセ
カゴ釣りでは、オキアミを小さく砕いてカゴに詰めて使います。配合エサを混ぜる場合と、オキアミ単体で使う場合があり、ターゲットや水深に応じて選びます。カゴのサイズに合わせてオキアミの粒を調整するのがポイントです。
サビキ釣りではアミエビが基本
サビキ釣りのコマセにはオキアミではなくアミエビを使うのが一般的です。アミエビの小さな粒がサビキ仕掛けの疑似餌と同じサイズ感になるため、魚がサビキ針を自然にくわえやすくなります。
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オキアミで狙える魚と釣り方
オキアミは対象魚の幅が非常に広いエサです。主なターゲットと釣り方の組み合わせは以下のとおりです。
- グレ（メジナ）：フカセ釣りの定番ターゲット。生オキアミの腹掛けが基本
- チヌ（クロダイ）：フカセ釣りやカゴ釣り。ボイルの方が食い込みが良い日もある
- マダイ：船釣りやカゴ釣り。大粒のオキアミを選ぶと効果的
- アジ：サビキの付けエサとしてオキアミを1匹掛けすると良型が狙える
- カサゴ・メバル：胴突き仕掛けにオキアミを付けて底を攻める
- イサキ：船のコマセ釣りで人気のターゲット
カサゴやメバルを足元で狙うなら、市販の胴付き仕掛けにオキアミを付けるだけで始められます。
オキアミの購入と保管のポイント
購入場所と形態
オキアミは釣具店で冷凍ブロック（3kg、1.5kgなど）として販売されています。付けエサ用のパック（小分け）もあり、少量だけ使いたい場合はパック入りが便利です。ネット通販でも冷凍便で購入可能ですが、送料がかかるため、まとめ買いする場合に利用するのがおすすめです。
解凍のコツ
オキアミの解凍は釣り場に着いてから行うのが鉄則です。事前に解凍しすぎると身が崩れて使いにくくなります。冷凍ブロックは釣り場に到着してからバッカンに出し、自然解凍させます。急いで解凍したい場合は、海水をかけると早く解けます。
余ったオキアミの保管
使い切れなかったオキアミは再冷凍して保存できます。ただし、一度解凍したものを再冷凍すると品質が落ちるため、なるべく次回の釣行で早めに使い切るようにしましょう。小分けにしてジップロックに入れて冷凍すると、次回使う分だけ取り出せて便利です。
よくある質問（Q&A）
Q. オキアミとアオイソメ、どちらが釣れますか？
ターゲットと釣り方によって異なります。フカセ釣りやカゴ釣りではオキアミが圧倒的に有利ですが、投げ釣りでキスやカレイを狙う場合はアオイソメの方が適しています。それぞれの得意分野が異なるため、「どちらが上」というよりも使い分けが大切です。
Q. オキアミの量はどれくらい用意すればいいですか？
フカセ釣りで半日楽しむなら、コマセ用にオキアミブロック3kg1枚＋配合エサ1袋、付けエサ用にパック1つが標準的な量です。丸一日釣りをする場合はオキアミブロック2枚＋配合エサ2袋程度を目安にすると安心です。
Q. 夏場のオキアミの扱いで注意することは？
高温でオキアミが傷むのを防ぐため、クーラーボックスに入れて保冷することが大切です。使う分だけバッカンに出し、残りはクーラーボックスで保管するのが基本です。直射日光に長時間さらすと急速に劣化するため、日陰に置くことも意識しましょう。
エサの種類全般について知りたい方は、以下の記事も参考にしてください。
外部参考リンク:
Q. オキアミの尾は取るべきですか？
付けエサとして使う場合は、尾を取ってから針に付けるのが基本です。尾を取ることで針がスムーズに通り、水中でのシルエットも自然になります。ただし、遠投時にエサが外れやすい場合はあえて尾を残して固定力を高めるテクニックもあります。状況に応じて使い分けてみてください。
Q. オキアミは淡水魚にも使えますか？
主に海水魚向けのエサですが、管理釣り場のトラウトなど、一部の淡水魚にもオキアミが効果的な場合があります。ただし、天然の渓流や河川での使用は、エサ釣りのルールが地域によって異なるため、事前に遊漁規則を確認してから使用してください。
Q. チューブタイプのオキアミはどう使いますか？
チューブタイプは主にサビキ釣りのコマセ用です。チューブからカゴに直接絞り出せるので手が汚れにくく、初心者の方やお子さんと一緒の釣りで重宝します。付けエサとしてはサイズが小さすぎるため、刺しエサにはブロックやパック入りのオキアミを別途用意しましょう。
まとめ
オキアミは付けエサとしてもコマセとしても使える万能な海釣りエサです。生とボイルの使い分け、付け方のバリエーション、コマセの作り方を覚えておけば、フカセ釣り・カゴ釣り・船釣りなど幅広い釣りに対応できます。
解凍のタイミングや保管方法にも気を配ることで、エサの状態をベストに保ち、釣果アップにつなげていきましょう。
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